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NEIPA Mille-Îles

IPA

Cette IPA d’inspiration Nouvelle-Angleterre saura plaire aux amateurs comme aux néophytes. Sa robe dorée opaque, ses arômes explosifs d’agrumes, de fruits tropicaux et de pêches et son amertume modérée en font une bière de soif incontournable. Sa texture soyeuse en fait une bière des plus pintables. Santé!

Expérience gustative : Soyeuse en bouche, elle dégage au nez des arômes d’orange, mandarine et d’ananas. En début de gorgée, elle révèle ses arômes fruités mais évolue rapidement vers l’amertume caractéristique de ce type de bière. Sa finale amère reste longtemps en bouche, juste assez pour qu’on ait envie de prendre la prochaine gorgée.

Situation de consommation recommandée : Entre amis ou pour faire arriver le printemps plus rapidement.

Accompagnements : Salsa de mangue, frites de patate douce, griot.

Houblons : Azacca, Citra, Mosaïc et Vic Secret.

Bière opaque, non-filtrée.

50 IBU

Teneur en alcool : 6,5% d’alcool/volume

Format : Anciennement offerte en bouteille de 500 ml, elle est maintenant disponible en canette de 473 ml.

Servir froide.

Brasseur collaborateur : Microbrasserie Mille-Îles